Teor alcoólico
10.5 %
Ingredientes
Água, mel de jataí e frutas vermelhas.
Método de produção
Fermentação espontânea, refermentação na garrafa, método Champenoise e gaseificação natural.
Perfil sensorial
Cítrico, Corpo leve, Equilibrado, Leve acidez
Dulçor
Seco
Gaseificação
Natural
Hidromel borbulhante de frutas vermelhas
SKU: BFRUTVERM750 | Disponível: 107
R$ 119,00Hidromel de frutas vermelhas com fermentação espontânea e gaseificação natural na garrafa.
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Descrição
Um hidromel borbulhante meio seco que combina mel silvestre com frutas vermelhas, como framboesa, amora e morango, em uma criação com a MBEE. Apresenta uma experiência sensorial elegante, com bolhas finas, frescor e camadas de sabor vindas da fermentação selvagem, ideal para acompanhar diferentes momentos à mesa. Produzido sem pasteurização, é um fermentado vivo que continua evoluindo na garrafa, revelando novas nuances ao longo do tempo.